Gạo lứt là một danh từ đang được nhắc đến rất nhiều trong thời gian gần đây. Vậy tại sao gạo lứt được tìm kiếm nhiều như vậy? Có các loại gạo lứt nào trên thị trường? Công dụng của gạo lứt đối với cơ thể như thế nào? Cùng Kinh Doanh Gạo cung cấp những kiến thức hữu ích về nó nhé.
Gạo lứt (Nguồn: Internet)
Khái niệm về gạo lứt
Gạo lứt có nhiều tên gọi khác nhau, ở miền Nam được gọi là gạo lứt. Còn ở miền Bắc thì được gọi là gạo lật. Gạo lứt là loại gạo được xay xát chỉ bỏ lớp vỏ trấu và giữ nguyên lớp vỏ cám. Thành phần dinh dưỡng chu yếu là dựa vào lớp cám gạo này. Gạo lứt và gạo trắng khác nhau ở mức độ trong quá trình xay xát, đánh bóng. Nếu gia tăng mức độ xay xát lên, lớp vỏ cám được loại bỏ hoàn toàn thì gạo lứt sẽ trở thành gạo trắng.
Phân loại gạo lứt
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại gạo lứt khác nhau. Tuy nhiên, chúng ta thấy chủ yếu có 4 loại: gạo lứt tẻ, gạo lứt nếp, gạo lứt đỏ và gạo lứt đen.
Gạo lứt (Nguồn: Internet)
Gạo Lứt tẻ: là các loại gạo lứt của gạo trắng thông thường, nói dễ hiểu hơn là lúa của gạo trắng được xay bỏ lớp vỏ trấu.
Gạo Lứt nếp: gồm gạo nếp than, gạo nếp ngỗng, nếp Thái Bình, nếp hương và đặc biệt là gạo nguyên cám của giống Nếp cái hoa vàng.
Gạo Lứt đỏ: là loại gạo được vun trồng sạch (không sử dụng thuốc trừ sâu). Sau quá trình xay xát, gạo sẽ được cho vào túi ép chân không. Đây là loại gạo rất tốt và phù hợp dành cho những người ăn chay, ăn kiêng mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.
Gạo Lứt đen: là loại gạo chứa hàm lượng đường thấp nhưng lại rất nhiều chất xơ và hợp chất thực vật rất tốt cho sức khoẻ.
Công dụng của gạo lứt
Gạo Lứt làm giảm nguy cơ sỏi mật nhờ hàm lượng chất xơ dồi giàu không tan trong nước. Tốt cho hệ thần kinh trung ương, ngăn ngừa táo bón, nhuận tràng, lợi tiểu do hàm lượng chất xơ cao.
Ngoài ra, gạo lứt còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu do có lượng đường thấp hơn gạo trắng. Còn rất nhiều công dụng như: Ngăn ngừa nguy cơ ung thư ruột kết. Tốt cho của xương do giàu magie, canxi. Giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn nhờ các chất magie, selen.
Gạo lứt còn có tác dụng giảm cholesterol và mỡ nhiễm trong máu nhờ thành phần dầu, chất xơ có trong gạo. Hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì trọng lượng cơ thể, tạo cảm giác no lâu.
Ngăn ngừa bệnh tim giúp hạ huyết áp và làm giảm nguy cơ hình thành các mảng bám trong động mạch. Rất tốt cho người già và người có nguy cơ béo phì.
Tìm nguồn gạo lứt an toàn
Các nhãn hàng kinh doanh gạo lứt xuất hiện trên thị trường ngày càng nhiều. Vậy nên để mua một túi gạo lứt là điều vô cùng dễ dàng. Tuy nhiên, đặt vấn đề an toàn sức khỏe là trên hết. Bạn nên chọn mua và sử dụng các loại gạo lứt có bao bì đóng gói sạch sẽ, nhãn hiệu được chứng nhận rõ ràng.
Hiện tại, Gạo Vinh Hiển đã cung cấp gạo lứt sỉ cho các đại lý. Các bạn liên hệ chúng tôi để được tư vấn và báo giá nhé.
LIÊN HỆ KINH DOANH GẠO – THUỘC THƯƠNG HIỆU GẠO VINH HIỂN
Số điện thoại: 028.66599927 – 0907.282.012 – 094.471.2012
Địa Chỉ: Số 44, Đường 41, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. HCM
Nhà Máy 1 – 2: Quốc Lộ 50, xã yên Luông, huyện Gò Công Tây, tỉnh Tiền Giang
Email: [email protected] | [email protected]